Osterie Venete.

  • Genre: Documentary film
  • Durée: 8'40''
  • Description: Le osterie fanno parte della vita quotidiana dei Veneti. A Venezia diventano meta anche per i turisti che vi trovano la cucina caratteristica, ma nei piccoli paesi è il solo posto di riunione e svago della gente di tutte le età..
    1 - un barcaiolo ci introduce alle calle di Venezia
    2 - l'"Osteria da Forner" è un punto di ritrovo per contadini, pescatori e artisti
    3 - i turisti stranieri seduti ad una tavola gustano polenta e pesce
    4 - il ponte di Bassano del Grappa, accanto vi è un antica bottega che mescita acquavite
    5 - vecchie stampe raccontano del passato, gente di allora mentre beve l'acquavite
    6 - i contenitori di forme particolari che contengono l'acquavite
    7 - una coppia di bambini mette sul bancone una bottiglia vuota per comprare dell'acquavite
    8 - un antico mulino ad acqua con l'insegna stinta dal tempo
    9 - un piatto di funghi raccolti sui pendii del Montello
    10 - una donna pulisce i funghi, il ristoratore prepara gli spiedi con la cacciaggione condita di foglie di salvia e pezzetti di lardo
    11 - una donna gira la polenta con il frullino, lo spiedo antico gira sul fuoco mosso dal contrappeso
    12 - osterie nascoste nei piccoli paesi di montagna
    13 - un montano si ferma, accudisce il suo cavallo con una cesta di fieno, ed entra nell'osteria
    14 - il tempo dentro l'osteria non passa mai: le foto ricordo, le vecchie stampe con partite di carte, il rubinetto che perde, la foto del nonno
    15 - una partita animosa a carte tra amici, vestiti con l'abito scuro della festa
    16 - nella saletta accanto si beve, si fuma, si mangia e si chiacchiera
    17 - le canzoni al suono di una chitarra, due anziani che consumano vino, un gattino che mangia avanzi di cibo
    18 - il fuoco si spegne, la gente si addormenta ebra di vino e anche il micino si aggomitola su se stesso e dorme
  • Mots-clés: Consumi / gli svaghi / gastronomia / turismo / Arti figurative / industria vinicola / Venezia / Bassano del Grappa / Montello / Veneto
  • Fournisseur: Istituto Luce - Cinecittà
  • Droits: In Copyright / Istituto Luce - Cinecittà, All rights reserved
  • Société de production: Opus Film
  • Couleur: Colour
  • Director: Marsili, Emilio
  • Sound: With sound
  • Recueil: LUCE documentary and short film collection
  • Format original: video/mpeg
  • Language: it